Frango Caipira:

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Ingredientes (16)


Preparo

  1. 1.
    Em um refratario, tempere o frango com o suco de limao, o alho, o sal, o oregano, o manjericao e a pimenta a gosto.
  2. 2.
    Em uma panela, aqueça o oleo e frite o frango.
  3. 3.
    Junte a cebola, o tomate (sem semente) e os pimentoes verde e vermelho.
  4. 4.
    Misture e refogue a cada ingrediente adicionado.
  5. 5.
    Acrescente o liquido do tempero na panela e cozinhe o frango a seguir coloque a farinha de milho.
  6. 6.
    Mexa ate se agregar totalmente aos ingredientes (ela devera ficar umida).
  7. 7.
    Desligue e junte os ovos picados e a cebolinha.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 10/07/02.

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