Frango Chico Nigro

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Ingredientes (1)

Preparo

  1. Frango Chico Nigro Ingredientes - 1 frango cortado a passarinho - 1 pimentão verde - 1 pimentão vermelho - 1 cebola - molho de tomate - 2 dentes de alho - azeite de oliva - sal - salsa - cominho - páprica - noz moscada - vinho branco - farinha de trigo Modo de Preparo Temperar o frango com sal, cominho, alho, páprica, nos moscada e vinho branco. Marinar. Fritar os pimentões e a cebola. Reservar. No mesmo óleo fritar o frango passado na farinha de trigo. Refogue o molho de tomate no azeite, acrescente os pimentões e a cebola. Servir com o frango..

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