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Frango com castanhas

Já Fiz

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Ingredientes (15)



Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe o peito de frango com sal, água, cebola cortada em cubos, as 3 folhas de canela, 3 bastões de canela e uma colher de manteiga de sopa bem cheia e uma pitada de tempero árabe (sete temperos) cozinhe até o peito de frango ficar mole, escorra e separe o caldo.
  2. 2.
    Em uma panela a parte frite o arroz na manteiga, para o copo de arroz adicione 2 copos de caldo de frango e deixe cozinhar, tampe e reserve.
  3. 3.
    A partir de um assa assada no forno nas castanhas por uns dez minutos e coloque uma colher de manteiga.
  4. 4.
    Pegue o peito de frango , desfie, misture com arroz, coloque uma pitada do tempero árabe e as castanhas assadas na manteiga e misture tudo.
  5. 5.
    Reserve um pouco das castanhas para colocar por cima do arroz.
  6. 6.
    HISSINIR ISMAEL – 25/08/05
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