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Frango com Cerveja Preta e Sopa de Cebola

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Limpar bem os pedaços de frango tirando toda a pele.
  2. 2.
    Passar na sopa de cebola e deixar na geladeira de um dia para outro.
  3. 3.
    Colocar na panela a cerveja e o frango.
  4. 4.
    Tampar e cozinhar em fogo brando.
  5. 5.
    Se começar a secar, vá colocando água aos pouquinhos.
  6. 6.
    Quando estiver quase pronto adicionar as ervilhas e, antes de servir, a salsa e a cebolinha bem picadinha.
  7. 7.
    A sopa de cebola já tem bastante sal por isso nao coloco nada, isto depende de cada um.
  8. 8.
    Com um arroz a piemontese fica maravilhoso.
  9. 9.
    Bom apetite.

Rendimento: 8 porções

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