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Aves

Frango com Cerveja Preta na Pressão

Frango com Cerveja Preta na Pressão

diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h19

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,19

Informação nutricional

Valor nutricional

277,22 kcal

Clarissa Jachtchenco

Receita enviada por Clarissa Jachtchenco

Em 01/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela de pressão de tamanho médio ou grande, coloque azeite (mais ou menos 1 colher de sobremesa) e refogue bem a cebola cortada em pedaços grandes.

  • 2. Frite o frango, previamente temperado com sal e alho, até que fique todo dourado por fora.

  • 3. Abra a lata de cerveja e despeje dentro da panela sobre o frango.

  • 4. Misture a sopa de cebola na água fria e despeje na panela.

  • 5. Despeje o molho de tomate e misture bem, tampe a panela e deixe em fogo médio por aproximadamente 30 minutos.

  • 6. Abra e veja se o frango está bem cozido.

  • 7. Se não estiver, termine o cozimento com a panela semi-aberta para não grudar no fundo.

  • 8. Sirva bem quentinho com arroz branco, é uma delícia!.

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