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Frango com Cogumelos

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Temperar os filés com sal, pimenta e tomilho.
  2. 2.
    Rechear com ½ dos cogumelos, enrolar e prender com palitos.
  3. 3.
    Polvilhar com trigo e alho e fritar.
  4. 4.
    Colocar a cenoura, aipo, vinho e cogumelos restantes e cozinhar em fogo médio por 20 minutos.
  5. 5.
    Talvez seja necessário colocar um pouco mais de água.

Rendimento: 8 porções

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