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Frango com Farofa

Já Fiz

Ingredientes (15)

Farofa

Como Fazer

  1. 1.
    Em um recipiente coloque o frango e sobre ele o tempero pronto, o sal e o suco de laranja.
  2. 2.
    Misture e deixe no tempero pro aproximadamente 30 minutos.
  3. 3.
    Introduza a farofa pela abertura do pescoço.
  4. 4.
    Costure com linha grossa.
  5. 5.
    Besunte-o com manteiga e regue com o caldo do tempero.
  6. 6.
    Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 a 30 minutos e decore a gosto.
  7. 7.
    FAROFA
  8. 8.
    Em uma frigideira derreta a manteiga e refogue a cebola.
  9. 9.
    Junte os pimentões vermelho, amarelo e verde, o peito de frango desfiado, as azeitonas e pimenta a gosto.
  10. 10.
    Misture a cada ingrediente.
  11. 11.
    Acrescente a farinha de milho e mexa até agregar aos demais ingredientes.
  12. 12.
    Desligue e adicione a cebolinha.

Por: Mag Kur
Rendimento: 14 porções

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