Frango com Laranja e Alecrim

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  1. 4 porções - 160 kcal / porção

    Ingredientes
    - 4 filés de frango (400 g)
    - sal a gosto
    - 4 colheres (sopa) de suco de laranja
    - alecrim fresco a gosto
    - 1 cebola ralada
    - 1/2 xícara (chá) de vinho branco
    - 4 colheres (sopa) de cogumelos fatiados
    - 1 colher (chá) de amido de milho

    Modo de Preparo
    Coloque um pouco de suco de laranja na frigideira e acrescente os filés de frango temperado com sal, cebola ralada e o alecrim. Deixe cozinhar lentamente até secar a laranja e doure os filés. A seguir, acrescente o amido de milho dissolvido com um pouco de água, o vinho, os cogumelos

    Maçãs Sautée
    4 porções - 50 kcal / porção

    Ingredientes
    - 2 maçãs médias
    - 2 colheres (chá) de margarina light
    - salsa picada
    - 1 colher (sobremesa) de margarina light

    Modo de Preparo
    Derreta a margarina e acrescente os gomos de maçã, e deixe fritar até ficar macio e dourada. Sirva com os filés de frango..

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