1

Frango com laranja e alecrim

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Tempere os files com sal e pimenta e passe pela farinha de trigo, retirando o excesso. Em uma frigideira, acrescente metade da manteiga e o óleo . Quando estiver borbulhando, acrescente os files,doure-os dos dois lados. Retire e reserve.
  • 2. Na mesma frigideira acrescente o restante da manteiga e o vinho branco. Misture e deixe evaporar. Acrescente o suco de laranja e o de limão, cozinhe até obter uma consistência de calda grossa, acrescente o caldo de frango e cozinhe em fogo médio até obter a consistência desejada no molho. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva este molho sobre os filés de frango

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Fiz no dia do meu aniversário para receber os amigos com outros pratos.

Avalie:

Comente:

Quanto tempo você levou para preparar esta receita?

:

Você achou: