Frango com laranja e alecrim
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango com laranja e alecrim, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com laranja e alecrim que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
1
Preparo
0h0
Quer preço e análise nutricional nessa receita?
Receitas com informação nutricional e preço
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere os files com sal e pimenta e passe pela farinha de trigo, retirando o excesso. Em uma frigideira, acrescente metade da manteiga e o óleo . Quando estiver borbulhando, acrescente os files,doure-os dos dois lados. Retire e reserve.
- 2.Na mesma frigideira acrescente o restante da manteiga e o vinho branco. Misture e deixe evaporar. Acrescente o suco de laranja e o de limão, cozinhe até obter uma consistência de calda grossa, acrescente o caldo de frango e cozinhe em fogo médio até obter a consistência desejada no molho. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva este molho sobre os filés de frango