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Frango com Legumes Fácil


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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Doure o frango em cubinhos na manteiga com um pouco do sal, da mostarda e do cominho.
  2. 2.
    Dissolva o caldo de legumes na água quente e junte ao frango.
  3. 3.
    Acrescente em seguida o tomate, a cenoura, a batata e os demais temperos (mostarda, cominho, folha de louro e sal à gosto).
  4. 4.
    Depois de ferver, deixe em fogo baixo por 10 minutos com a panela tampada.
  5. 5.
    Coloque o pimentão e o ovo cozido picado.
  6. 6.
    A gema vai ajudar a engrossar o caldo.
  7. 7.
    Deixe por mais 15 minutos com a panela tampada.
  8. 8.
    Obs: os 3 legumes você pode alterar ao seu gosto, mantendo a proporção.

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Rendimento: 2 porções

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