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Frango com Legumes no Leite de Coco

Já Fiz

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Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela, derreta a margarina e doure os cubos de peito de frango. Reserve.
  2. 2.
    Em outra panela, aqueça o azeite, doure a cebola, acrescente a vagem, a cenoura e refogue por 5 minutos.
  3. 3.
    Acrescente o peito de frango reservado, o caldo de frango, sal, pimenta e cozinhe por 3 minutos.
  4. 4.
    Junte a farinha dissolvida no leite de coco, mexa bem e deixe em fogo baixo até engrossar.
  5. 5.
    Sirva com arroz.
Já Fiz

Rendimento: 4 porções

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