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Frango com Lentilhas

Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    Deixe a lentilha de molho por 3 horas.
  2. 2.
    A seguir cozinhe por 1 hora com água, sal, louro e a cabeça de alho.
  3. 3.
    Aqueça o óleo frite o bacon e refogue o tomate, cebola, pimenta e salsinha picada.
  4. 4.
    Coloque esse tempero na panela da lentilha e deixe acabar de cozinhar.
  5. 5.
    Tempere a sobrecoxa de frango, com sal e pimenta e mais algum tempero se desejar.
  6. 6.
    Deixe marinar por 1/2 hora.
  7. 7.
    A seguir, aqueça o óleo e frite as cochas.
  8. 8.
    Depois de fritos, corte o frango em cubos adicione as lentilhas e sirva.

Já Fiz

Rendimento: 4 porções

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