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Frango com Molho de Cogumelo

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture a farinha de trigo com o sal e a pimenta.
  2. 2.
    Aqueça o óleo e doure os pedaços de frango.
  3. 3.
    Junte o alho, o vinho e os tomates com o líquido da lata.
  4. 4.
    Tampe a cozinha sobre o fogo lento durante 20 minutos ou até que o frango esteja macio.
  5. 5.
    Enquanto o frango cozinha, frite os cogumelos na manteiga se forem frescos, se forem da lata, acrescente ao frango um pouco antes de terminar o aquecimento, somente escorrendo o líquido.
  6. 6.
    Salpique com a salsinha.
  7. 7.
    Dá 4 porções.

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