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Frango com Molho de Tomate Seco

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Ingredientes (8)


Molho



Preparo

  1. 1.
    Tempere os filés com sal e pimenta e em seguida grelhe os filés em frigideira anti-aderente, conserve aquecido.
  2. 2.
    Aproveite a frigideira para fazer o molho.

Molho

  1. 1.
    Derreta a margarina e adicione a farinha de trigo, o caldo de frango, dissolva bem e espere ferver. Acrescente então os tomates secos e sirva sobre os filés.
  2. 2.
    Guarneça com batatas cozidas e brócolis no vapor.

Rendimento: 8 porções

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