1
logomarca cybercook

Frango com Pelotas

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Desfiar o frango depois de cozido.
  2. 2.
    Em uma panela refogue no óleo, a cebola picada e o alho com sal. Junte os tomates picados e cozinhe até obter um molho.
  3. 3.
    Adicione o frango desfiado, deixando cozinhar até pegar gosto.
  4. 4.
    Tempere com salsa e cebolinha e reserve.
  5. 5.
    Para preparar as pelotas, passe as batatas no espremedor, junte a margarina e as gemas.
  6. 6.
    Adicione aos poucos, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado.
  7. 7.
    Enrole a massa formando umas pelotas do tamanho de uma bola de tênis e dentro de cada uma delas coloque um quadradinho de queijo prato.
  8. 8.
    Arrume as pelotas em volta de um refratário untado com óleo e no meio do refratário o frango.
  9. 9.
    Em cada uma das pelotas, coloque por cima mais um quadradinho de queijo prato e deixe aparecer um pouco o quadradinho do queijo.
  10. 10.
    Polvilhe sobre as pelotas o queijo parmesão ralado, e leve ao forno para dourar, mais ou menos uns 15 a 25 minutos.
É só servir com uma bela salada. Faça esse prato, foi uma amiga que me deu, é muito gostoso. Ela usou o queijo muçarela ralado no lugar do queijo prato e também pode ser no recheio 1 lata de milho verde, ervilha, palmito. Pode também misturar um copo de requeijão no recheio, depois de pronto antes de ir para o forno gratinar.

Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 6 porções

Vídeo recomendado

Mousse de Chocolate Arcor 70%

Você pode gostar...

Salpicão de Frango

Salpicão de Frango

Por Bell Rezende

Frango com mandioca gratinado

Frango com mandioca gratinado

Por Abençoada Jesus

Frango com Bolotas

Frango com Bolotas

Por Marlene Bahiense

Torta de Frango

Torta de Frango

Por Vera Stefanello

Comentários (0)

Frango Aves Brasileira Alho Gema de ovo Pratos principais Queijo prato Queijo ralado Receitas salgadas Parmesão ralado Parmesão Frango Desfiado Receitas de Frango Cebolinha Batata

Frango com Pelotas