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Frango com pequi

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Tempere os pedaços de frango com sal, deixe amrinar por 30 minutos . coloque o oleo em uma panela grande e frite o frango ate dorar .
  2. 2.
    retire o frango e reserve. Cozinhe o pequi separadamente por uns 10 minutos e escora .
  3. 3.
    Na mesma panela da fritura retire o oleo e refoque a cebola ate dorar, acrescente os pedaços de frango e o pequi.
  4. 4.
    Coloque o molho de tomate e a agua ...
  5. 5.
    Cozinhe por 10 a 15 minutos e tempere com sal e pimenta a gosto ...
Uma receita tradicional do centro oeste ...

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Comentários (1)

Rodrigo Sallssa

Essa receita é tradicional da minha terra cuiaba mt. É umas das minhas receitas predileta adoro comer esse prato tambem, espero que aprovem essa maravilha de prato tradicional do centro oeste...

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