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Frango com Presunto no Leite de Coco

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Já Fiz

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Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Tempere o frango com sal, suco de laranja e pimenta.
  2. 2.
    Em uma panela, doure o frango na mistura de manteiga e óleo, juntamente com a cebola, deixe fritar.
  3. 3.
    Junte os tomates batidos com um copo de água e deixe cozinhar em fogo baixo.
  4. 4.
    Quando o frango estiver macio, junte o presunto e o leite de coco sococo.
  5. 5.
    Deixe mais uns 5 minutos e retire do fogo.
  6. 6.
    Na hora de servir, acrescente o creme de leite, o curry, e os gomos de laranja.
  7. 7.
    Quando levantar fervura, retire do fogo.
  8. 8.
    Enfeite com o flococo, as rodelas de laranjas e sirva com arroz branco.
Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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