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frango cremoso com ervas

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Ingredientes (13)


Preparo

  • 1. tempere o frango c/alho sal e cominho
  • 2. deixar descansar por no mínimo 01 hora
  • 3. aqueça o azeite em óleo quente e frite levemente por completo.
  • 4. Deixar escorrer em papel absorvente.
  • 5. Para o creme:
  • 6. Doure levemente a cebola c/ a margarina
  • 7. acrescente o leite com o amido já dissolvido
  • 8. o cubo de galinha, mexendo até virar um mingau ralo.
  • 9. Após ferver por 01 minuto, acrescente o frango, o creme de leite e as ervas.
  • 10. Deixe cozinhar por 02 minutos.
  • 11. Sirva com arroz branco, batata palha salada verde.
  • 12. Dica: Pode ser sobras de frango assado ou desfiado. Bom apetite!!!!!!

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Estava querendo fazer algo diferente com o frango, já não aguentava mais comer frango cozido, frito ou assado. Até que eu criei este molho branco, diferente dos que eu já conhecia até então. E não é que deu certo? Aqui em casa ele não pode faltar

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