Frango Crocante - Ana Maria Braga Receita Errada

Ingredientes

• 1. Tempere o frango com o alho, o tempero pronto, o sal e o limão e reserve.

• 2. Numa vasilha misture a farofa pronta (de sua preferência), o fubá e a farinha de rosca.

• 3. Misture bem e reserve.

• 4. Passe cada pedaço do frango na mistura de farinhas e coloque numa fôrma untada com óleo.

• 5. Quando terminar, coloque 2 colheres de manteiga em cima de cada pedaço de frango e leve ao forno pré-aquecido a 200º C por 50 minutos até que fiquem douradinhos.

• 6. Sirva com arroz e batata na manteiga.

• 7. Dica: A manteiga no frango serve para dar um sabor especial e não ressecar.

• 8. Ele fica crocante por fora e macio por dentro.

• 9. Molho para Acompanhar

• 10. Numa tigela, misture o catchup, a mostarda, o shoyo e o molho de pimenta.

• 11. Sirva acompanhando o frango crocante.