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Frango crocante ao forno

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. Tempere o frango comsal e pimenta. Numa travessa, misture a aveia e o parmesão. Passe os filés pela maionese, pela mistura de aveia c/ parmesão e disponha numa assadeira untada. Cubra c/ papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire o papel e volte ao forno por mais 10 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida.
Sirva este frango com salada verde, arroz integral e feijão, e 1 taça de vinho tinto. tempo- 40 minutos rende- 4 porções

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