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Frango Desfiado para Sanduíche

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. Cozinhe o frango na água com caldo de galinha. Corrija o sal. Desfie o frango e reserve. Em uma panela refogue a cebola, o alho e os pimentões. Adicione o frango desfiado. Refogue um pouco e em seguida adicione a cenoura ralada, por último as azeitonas. Prove o sal e complete se necessário, tempere com o molho inglês. No final acrescente o vinagre, deixe cozinhar um pouco e desligue o fogo. Excelente para sanduíches em mini pãozinho ou qualquer outro tipo de pão. Muito prático para festas e lanches rápidos.

Rendimento: 10 porções

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Comentários (2)

priscila

pessoal,vale a pena fazer e td de bom.

nilva

boa, muito boa

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