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Frango desfiado

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. Cozinhar o peito em um pouco de água com a cebola, alho, louro e sal e pimenta do reino ao gosto. Desfiar o frango bem fininho. Em uma panela refogar o ½ dente de alho bem picado no óleo, agregar o chili e cominho em pó, e finalmente refogar o frango desfiado nessa mistura para deixai-lo bem temperado. Separar. Pode ficar a temperatura ambiente.

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