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frango desossado

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. Misture tudo isso muito bem. Corrija o sal e vá enfiando no frango, de início nas coxas, e asas. Costure ou feche com palitos. Depois coloque no corpo da ave. Assim que tiver tudo bem cheio, feche o frango com palitos ou se preferir costure. Passe uma camada generosa de margarina e leve ao forno com papel aluminio por no minimo 1 hora. Depois retire o papel e deixe até dourar.

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