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Frango Diferente com Requeijão

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Separe o pescoço, a moela, o fígado, a cabeça e pés.
  2. 2.
    Retire as peles do frango para que fique mais "ligt" se preferir.
  3. 3.
    Em seguida doure o frango já picado juntamente com a cebola picada, o sal, ocurry, o óleo e a pimenta.
  4. 4.
    Acrescente água "quente" par o cozimento.
  5. 5.
    Quando já estiver quase no ponto, colocar o requeijão e deixar cozinhar por mais cinco minutos.
  6. 6.
    Coloque em uma travessa e sirva bem quente.
  7. 7.
    Acompanhamento: melhor servir com batata palha sobre o frango na travessa, acompanhado de arroz com sazon e purê de batatas.
  8. 8.
    Uma salada de rúculas cai muito bem, para finalizar um bom vinho.

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