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Frango e Batatas com Ervas

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os pedaços de frango com sal, pimenta, e chef izidro.
  2. 2.
    Deixe marinar por 15 minutos.
  3. 3.
    Aqueça o óleo e frite o fígado, coração, moela e o sal.
  4. 4.
    Retire só o fígado e reserve.
  5. 5.
    A seguir acrescente os pedaços de frango, a cebola e dê uma dourada.
  6. 6.
    Adicione o vinho branco, as batatas, o urucum e o louro.
  7. 7.
    À parte soque o dente de alho com o fígado do frango, sal, alecrim e sálvia.
  8. 8.
    Abra a panela e misture no frango e deixa acabar de cozinhar.
Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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