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Frango Frito do KFC

Frango Frito do KFC

diet

0

Tempo de preparo

1h55

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,99

Informação nutricional

Valor nutricional

800,47 kcal

Tatiana Rodrigues

Receita enviada por Tatiana Rodrigues

Em 12/06/2007

Ingredientes

Empanamento

Fritura

Como Fazer

  • 1. Tempere os pedaços de frango com a pasta feita com o alho, sal e pimenta. Deixe por 30 minutos.

  • 2. 1) Passe na farinha de trigo temperada com sal e pimenta calabresa seca

  • 3. 2) Retire o excesso de farinha de trigo e passe pelos ovos batidos, pela farinha de milho (apertando com as mãos) e deixe descansar por 10 minutos.

  • 4. 3) Retire o excesso de farinha de milho e passe pelos ovos batidos novamente e pelo cereal de milho (apertando com as mãos). Deixe descansar mais 10 minutos

Fritura

  • 1. Aqueça óleo suficiente para cobrir os pedaços de frango (130 a 140ºC), frite aos poucos (2 a 3 pedaços de cada vez), virando-os até dourar.

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