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Aves

Frango Gostoso com Bacon de Champignon

Frango Gostoso com Bacon de Champignon

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h28

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,65

Informação nutricional

Valor nutricional

289,08 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque os pedaços de frango com os miúdos do fígado, e tempere com sal e vinho branco deixe marinar por 30 minutos.

  • 2. Aqueça uma panela, e derreta o bacon picado e doure a cebola, até escurecer.

  • 3. A seguir, acrescente os pedaços de frango e o fígado (dê uma leve refogada, e retire) da panela.

  • 4. Amasse-o com um pouco de farinha de trigo e alho e retorne a panela.

  • 5. Adicione a sálvia, alecrim e o louro.

  • 6. Cubra com caldo de frango e cozinhe lentamente por 20 minutos.

  • 7. Acrescente as batatas picadas e o champignon para acabar de cozinhar junto.

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