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Frango Gratinado ao Molho de Milho

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhar o frango com temperos habituais;
  2. 2.
    Desfie o frango e reserve; Coar o caldo.

Creme

  1. 1.
    Em uma panela colocar azeite de oliva e uma cebola bem picada e refolgar.
  2. 2.
    Acrescentar 2 colheres de farinha de trigo e aos poucos acrescentando o caldo do frango.
  3. 3.
    Juntar também o creme de leite, queijo ralado, o caldo do milho e o leite
  4. 4.
    Colocar sal a gosto.

Montagem

  1. 1.
    Em um Refratario colocar o frango desfiado e regar com o creme. Polvilhar com queijo ralado e leve ao forno Médio (200 graus) para gratinar por aproximadamente 30 minutos.
  2. 2.
    Sugestão: Servir com batata palha e Arroz

Pode congelar. Bom prato para finais de semana.

Por: Elisabete Cardoso
Rendimento: 10 porções

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Comentários (1)

Elisabete Cardoso

Receita Pratica e Saborosa. Meus filhos adoram. Bom apetite

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Frango Gratinado ao Molho de Milho