Frango Indiano

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Ingredientes (12)


Preparo

  1. Retire a pele do frango e tempere com pimenta, colorífico e paprica picante, cardamomo e sal. Massageie bem a carne para penetrar bem os temperos. Aqueça a manteiga, doure o alho e a cebola. Junte o curry e deixe fritar levemente. Adicione o frango e deixe passar em fogo brando. Junte o caldo de frango e deixe cozinhar.

Rendimento: 5 porções

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