Frango Indiano

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Ingredientes (9)


Preparo

  • 1. Frite o alho e a cebola no óleo até começar a dourar. Junte o peito de frango e refogue em fogo forte, mexendo de vez em quando, até dourar por inteiro. Acrescente o caldo de frango e o curry e cozinhe em fogo baixo até a carne ficar macia.
  • 2. Desfie o peito de frango, volte à panela junto com o caldo do cozimento e junte o leite de coco e a farinha dissolvida com um pouquinho de água. Deixe no fogo até ferver e engrossar ligeiramente.

Tempo de preparo:

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