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Frango Metido a Chique

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Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Faça um molho com a margarina, a cebola, um pouco do caldo do cozimento do frango e os ovos. Mexa bem.
  2. 2.
    Depois, misture a ervilha e as azeitonas.
  3. 3.
    Coloque o restante do caldo do frango e misture.
  4. 4.
    Num refratário, espalhe o purê.
  5. 5.
    Por cima, distribua o frango, depois o molho e polvilhe com queijo ralado.
  6. 6.
    Leve ao forno para gratinar.
  7. 7.
    Sirva com arroz.
Já Fiz

Rendimento: 8 porções

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Como Fazer Fricassê de Frango

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