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Frango mexicano

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Temperar os pedaços de frango com o tempero alho e sal, o orégano, o manjericão e o alho. Aquecer o óleo e refogar o frango até que ele perca a cor rosada. Acrescentar o tomate, a pimenta, a água e deixar cozinhar por aproximadamente 20 minutos, ou até que o frango esteja cozido. Então,,juntar a cebola, os cogumelos e o pimentão, que deve ficar “al dente”.
  2. 2.
    Servir os filés com o molho por cima.

Por: João Sena
Rendimento: 8 porções

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