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Frango na Cerveja com Molho de Cogumelos

Frango na Cerveja com Molho de Cogumelos

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Tempo de preparo

1h8

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,22

Informação nutricional

Valor nutricional

645,53 kcal

Patrícia Do Carmo

Receita enviada por Patrícia Do Carmo

Em 05/11/2007

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Coloque em um recipiente alho, sal, louro, caldo de galinha dissolvido na cerveja e pimenta.

  • 2. Regue os filés de frango.

  • 3. Deixe no tempero por 40 a 50 minutos (para pegar gosto).

  • 4. A seguir, derreta a margarina em uma frigideira e frite os filés de ambos os lados.

  • 5. Retire e reserve.

  • 6. Na mesma frigideira, coloque a cebola, cogumelos, creme de leite e o sal.

  • 7. Regue os filés com o molho obtido.

  • 8. Decore com ervilhas passadas na manteiga e salsinha, ou a gosto.

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