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Frango Nevado

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Refogue a cebola no óleo, junte o frango e doure dos dois lados. Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano e cozinhe até ficar macio. Reserve.
  2. 2.
    Molho Branco
  3. 3.
    Leve ao fogo o leite com a maizena e as gemas, mexendo até engrossar. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Junte o queijo, misturando bem. Reserve.
  4. 4.
    Montagem
  5. 5.
    Coloque o frango num pirex, cubra com os tomates picados, o presunto e coloque o molho branco. Espalhe as claras em neve e polvilhe com queijo parmesão.Leve ao forno quente por 15 minutos para dourar

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