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frango no alho queimado

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Ingredientes (13)


Preparo

  • 1. Soque o alho e o sal bem socados.
  • 2. Lave os pedaços do frango com água fervente.
  • 3. Em uma panela ponha o azeite, o alho, deixe ficar bem corado queimadinho mesmo. Logo em seguida ponha o frango, cebola dê uma misturada e coloque o resto dos ingredientes menos o cheiro verde e o trigo.
  • 4. Tampe a panela com papel alumínio e a tampa por cima
  • 5. Deixe que tudo fique cozido dissolva o trigo em um pouquinho de água e ponha junto.
  • 6. Ajuste o sal e acrescente o cheiro verde e a pimentinha de cheiro.
  • 7. Sirva com um arroz branco e uma polenta

Tempo de preparo:

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