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Frango ou Peixe Baianinho

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Refogue em um refratário no microondas por uns 3 minutos, a cebola e o alho. Depois acrescente o peixe ou frango, salpique coentro, acrescente
  2. 2.
    por cima o leite de coco e o extrato de tomate. Leve ao micro por mais 15 minutos. Sirva com batatas ou pire de abóbora.

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