Frango Parmesão

Ingredientes

• 1. 1º - Numa tigela tempere os peitos de frango cortados em palitos

• 2. (tiras) uniformes com a páprica picante, sal e pimenta-do-reino a

• 3. gosto. Deixe tomar gosto por 30 minutos.

• 4. 2º - Numa outra tigela misture o pão de forma torrado e batido no

• 5. liquidificador com o queijo parmesão ralado, a salsinha bem

• 6. picadinha e os dentes de alho espremidos.

• 7. 3º - Passe os palitos de frango temperados em na manteiga

• 8. derretida e em seguida na farofa de pão de forma com parmesão.

• 9. Coloque numa assadeira, de preferência anti-aderente e leve para

• 10. assar em forno pré-aquecido a 220º C por +/- 8 minutos. Vire-os

• 11. para dourar do outro lado e deixe por mais 8 minutos. Retire do

• 12. forno e coloque sobre papel enxuga.

• 13. Sirva com molho de sua preferência

• 1. 1º - Numa tigela misture bem (com auxilio de um batedor de arame)

• 2. a maionese com o conhaque, a mostarda, o molho inglês, o catchup

• 3. e o extrato de tomate. Está pronto.

• 1. 1º - Numa tigela misture o iogurte natural com a mostarda, o mel

• 2. e a pimenta dedo de moça bem picadinha.

• 3. 2 º - Acrescente EM FIO o azeite e bata vigorosamente com auxilio

• 4. de um batedor de arame para emulsionar. Sirva a seguir.