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Frango Preguiçoso

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  1. Ingredientes

    - 1 frango inteiro
    - sal grosso

    Maneira de Preparo
    Lave e enxugue muito bem o frango. Em um tabuleiro espalhe o sal grosso (tem que ficar uma camada de um dedo e meio de sal) entre 1/2 kg a 1 kg de sal grosso (dependendo do tamanho do tabuleiro). Coloque o frango enxuto em cima da camada de sal e leve ao forno (180ºC) mais ou menos 50 a 60 minutos, ou até ele ficar numa cor dourada intensa.
    Obs.: o frango não fica salgado e não coloque nenhum tempero no frango..

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