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Frango Tailândes com Especiarias

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Aqueça o óleo em uma frigideira, acrescente o curry, o alho, a pimenta e as cebolinhas e refogue, mexendo sempre, por 2 minutos.
  2. 2.
    Acrescente o frango picado e refogue, mexendo sempre, por 3-4 minutos ou até ficar corado.
  3. 3.
    Acrescente os tomates e o manjericão, deixe ferver, abaixe o fogo e ferva por 8 a 10 minutos ou até que a maior parte do líquido tenha evaporado.

Por: Suely Gomes de Araujo
Rendimento: 4 porções

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