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Frango Tostado (Tocantins)

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Soque o alho no pilao com sal e coloque por cima do frango e corte o toucinho em rodelas e frite - o na panela de pressao, sempre mexendo bem.
  2. 2.
    Coloque o açucar granulado na outra panela de pressao com oleo e coloque a cebola, mexabem e coloque o frango para fritar e deixe dourando ate dourar bem e mexa, deixe por 5 minutos na prssao, primeiro deixe de 4 a 5 minutos com oleo e depois com 10 minutos com a agua.
  3. 3.
    Coloque salsinha por cima do arroz.
  4. 4.
    Coloque mais ou menos 3 a 4 copos de agua.
Retirada do meu caderno.

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