frango xadrez

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Ingredientes (13)


Preparo

  • 1. # Em uma frigideira ou panela grande, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar.
  • 2. # Retire e coloque em um prato.
  • 3. # Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos.
  • 4. # Tire e coloque em outro prato.
  • 5. # Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite ate dourar.
  • 6. # Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por mais 2 minutos.
  • 7. # Em uma xicara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.
  • 8. # Mexa bem e junte va mistura de frango.
  • 9. # Cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso.
  • 10. # Coloque em uma travessa e polvilhe com amendoim.
  • 11. # Sirva quente.

Tempo de preparo:

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