Fricassê de Frango III
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Fricassê de frango iii, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fricassê de frango iii que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere o frango com sal, pimenta e o suco de limão.
- 2.Em panela de fundo largo, aqueça a manteiga e doure o frango.
- 3.Junte a cebola, a cenoura e o louro e frite por mais alguns minutos.
- 4.Acrescente o cogumelo, o vinho e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
- 5.Enquanto isso, misture bem a gema, o creme de leite e o limão.
- 6.Junte ao frango e desligue o fogo.
- 7.Sirva a seguir polvilhado com a salsa.
- 8.Dica: você pode substituir o cogumelo por igual quantidade de palmito.