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Fricasse de Frango

Já Fiz

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Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. Cozinhe o frango junto com o caldo de galinha, desfie e reserve. no liquidificador bata o creme de leite, o leite e duas colheres de catupiry.Frite a cebola, acrescente o frango desfiado e deixe fritar um pouco,coloque os temperos a gosto e o creme do liquidificador, mexendo até misturar, por ultimo acrescente o molho de tomate. Forre um refratário com o requeijão,cobrindo com uma camada de queijo mussarela, após uma camada de fricasse (metade), outra camada de catupiry e mais uma camada de queijo,daí o restante do fricasse.Por cima, colocar mais uma camada de queijo mussarela e levar ao forno pra gratinar,depois cobrir com batata palha e servir.
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