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Fricasse de Frango:

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Ingredientes (14)



Preparo

  • 1. Cozinhe e desfie o frango temperado.
  • 2. Coloque na panela onde fritou o molho de tomate pronto, o tablete de caldo de frango, o leite e a maisena e misture tudo antes de colocar na panela que fritou os files de frango.
  • 3. Depois que mexeu bem ate engrossar, coloque o creme de leite e continue mexendo bem, coloque a pimenta rosa.
  • 4. Nao deixe ferver, coloque mais ervas e o queijo parmesao ralado e mexa bem, desligue a panela.
  • 5. Montagem:
  • 6. Coloque a manteiga na travessa, o frango e coloque a abobrinha fatiada fina temperada e esquentada no microondas por 30 segundos e a cenoura do mesmo jeito, coloque o queijo parmesao com 50g de mostarda e coloque o restante e coloque o queijo ralado por cima, as ervas e a mussarela ralada e um pouco de pimenta rosa, coloque em forno pre aquecido ate dourar.
Retirada do meu caderno em 2003.

Tempo de preparo:

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