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Aves

Frito de Frango

Frito de Frango

diet

0

Tempo de preparo

47 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,47

Informação nutricional

Valor nutricional

435,51 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o peito de frango em lâminas e, depois, em iscas. Tempere com sal.

  • 2. Em uma frigideira, aqueça bastante óleo e adicione as iscas. Não é para dourar.

  • 3. Retire do fogo e coloque em um prato com papel toalha.

  • 4. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, adicione o leite e mexa até dissolver a farinha.

  • 5. Tempere com sal e pimenta do reino.

  • 6. Adicine as raspas de limão e volte a mexer.

  • 7. Coloque os ovos um a um, o queijo parmesão e mexa.

  • 8. Adicione as iscas de frango e o incorpore na massa.

  • 9. Volte a aquecer o óleo e frite aos poucos a massa.

  • 10. Deixe o óleo escorrer em papel toalha. Sirva quente.

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