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Frozen Iogurte com Frutas Vermelhas

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  1. Ingredientes
    Calda:
    - 1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas (morango, framboesa, amora, etc)
    - 1/2 xícara (chá) de açúcar

    Sorvete
    - 2 potes de iogurte natural
    - 8 colheres (sopa) de açúcar
    - 1 lata de creme de leite light

    Modo de Preparo
    Para o Sorvete: em uma tigela não muito funda, misture o iogurte, o açúcar e o creme de leite. Passe para um recipiente refratário ou uma vasilha rasa e leve ao freezer, coberto com papel de alumínio por cerca de 8 horas.
    Para a calda: leve ao fogo as frutas com o açúcar e deixe ferver. Retire do fogo e espere esfriar. Monte as taças com bolas do frozen iogurte cobertas com a calda de frutas gelada.
    Dicas: caso queira, substitua o açúcar da receita do frozen por 2 envelopes de adoçante dietético. O açúcar da calda deve ser substituído por 3 envelopes de adoçante dietético, que devem ser adicionados depois que a calda estiver fria.
    Rendimento: 6 porções.
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