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Fubá suado

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Ingredientes (6)


Preparo

  • Coloque o fubá em uma tigela grande e vá acrescentando água fria aos poucos até deixá-lo como uma farofa úmida.ç Reserve.l Derreta a manteiga em uma panela grande e junte o fubá. Mexa com um garfo e junte mais água fria aos poucos até o fubá ficar solto e fofo. Deixe cozinhar por 30 minutos aproximadamente e acrescente o sal, a canela, a rapadura e o queijo. Desligue o fogo e tampe a panela prara o queijo e a rapadura derreterem. Sirva acompanhado de leite ou café.
rende 4 porções

Tempo de preparo:

Comentários (1)

BOM DIA! Eu gosto de fuba suado mas essa receita eu nunca vi. minha mãe faz ele comum.

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