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Galeto na pressão

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. lave o galeto, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe por 1 hora para pegar gosto. Numa panela de pressão coloque os dentes de alho com casca., as pimentas e as batatas grandes descascadas. Cubra com óleo. Tampe a panela e leve ao fogo por 20 minutos ou até o galeto dourar. Retire do fogo, tire a pressão e sirva.
tempo- 30minutos rende- 6 porções calorias- 385

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