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Aves

Galinha com Arroz

Galinha com Arroz

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

2h2

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,94

Informação nutricional

Valor nutricional

247,94 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Temperar o frango e deixar no tempero por 1 hora.

  • 2. Afogar a cebola e deixar que ela rose.

  • 3. Jogar o frango na gordura, colocar água e deixar cozinhar.

  • 4. Cozido o frango, retirar da panela e desfiar.

  • 5. Afogar o arroz com açafrão e cozinhar com o caldo do frango.

  • 6. Querendo, acrescentar um caldo de galinha.

  • 7. Cozinhar a cenoura e picá-la bem miudinha.

  • 8. O mesmo fazer com as azeitonas.

  • 9. Tirar o caroço das mesmas e cortá-las.

  • 10. Juntar a salsicha, o milho verde, a ervilha e os cheiros verdes.

  • 11. Depois de cozidos, misturar tudo.

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