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Aves

Galinhada (Arroz com frango)

Galinhada (Arroz com frango)

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h33

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,28

Informação nutricional

Valor nutricional

306,17 kcal

Debora Botega

Receita enviada por Debora Botega

Em 06/08/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque numa panela grande ( de preferência de ferro) o açucar e um fio de óleo, deixe queimar um pouco e coloque a galinha para fritar. Vá mexendo até que a galinha esteja frita e acrescente a cebola, o tomate o gengibre e o alho picado. Deixe refogar um pouco até fritar bem a cebola, coloque sal a gosto e acrescente o arroz, deixe fritar um pouco mexendo sempre e adicione água até cobrir bem. Mexa para não grudar no fundo e se for necessário acrescente mais água. Antes do arroz ficar bem cozido, acrescente o milho e mexa bem. Espera o arroz cozinhar e sirva quente.

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